Xem 2,178
Bạn đang xem bài viết Cách Làm Sữa Chua Uống Cực Chuẩn Cho Bé Yêu Vào Hè được cập nhật mới nhất ngày 01/07/2022 trên website Globaltraining.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,178 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Chuẩn bị nguyên liệu Các bước thực hiện
- Đun sôi 1 lít nước sau đó nhắc xuống để nguội đến 70 độ C.
- Cho vào hỗn hợp 500ml sữa tươi không đường, 1 lon (380ml) sữa đặc rồi khuấy đều. 2 hủ (200ml) sữa chua hoàn thiện có đường mua sẵn.
- Đem để nhiệt độ phòng 1 tiếng rồi cho vào chén, múc 1 ít hỗn hợp sữa sao cho đủ để hòa trộn với sữa chua rồi khuấy đều đến khi không còn thấy lợn cợn.
- Đổ hỗn hợp sữa chua này ngược lại vào nồi, khuấy lên lần nữa cho đều.
- Dùng màn bọc thực phẩm bọc kín nồi sau đó đậy nắp.
- Đặt nồi sữa chua vào thùng xốp lớn, đổ nước nóng ngập 1/2 nồi sau đó đậy kín nắp thùng, ủ sữa chua 12 tiếng.
- Trong quá trình ủ tránh di chuyển thùng vì sẽ làm sữa chua di chuyển dễ làm sữa bị lợn cợn, không được mịn màng.
- Sau khi ủ thì sữa chua uống sẽ có dạng sệt vừa phải, không sệt nhiều như sữa chua thường và cũng không quá lỏng như sữa, có hương vị chua ngọt vừa miệng.
- Lúc này bảo quản sữa chua trong tủ lạnh để giữ nguyên hương vị.
- Chuẩn bị sẵn những chai (nếu muốn mang đi) hoặc ly (nếu muốn uống liền) đựng sữa chua, dùng chai thủy tinh để an toàn và thân thiện với môi trường.
- Các loại mứt sinh tố trái cây để dùng kèm sữa chua uống nên là những loại có vị chua nhiều ngọt hơn như chanh dây, dâu, kiwi, phúc bồn tử,… sẽ làm trung hòa hương vị không bị quá chua hoặc quá ngọt.
- Đổ mứt sinh tố trái cây ra chai/ly, thêm sữa chua uống vào rồi thưởng thức thôi.
- Nếu thích loãng hơn bạn có thể thêm đá, nhưng sữa chua được bảo quản lạnh nên bạn nào muốn uống nguyên chất cũng được nha
- Ngày mùa hè nóng bức, cầm chai sữa chua uống trái cây chua chua ngọt ngọt mát rượi trên tay, hương vị thơm ngon mà còn đảm bảo về chất lượng nữa thì quá tuyệt vời đúng không nào?
Chúc các mẹ thành công với công thức này!
--- Bài cũ hơn ---
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Sữa Chua Uống Cực Chuẩn Cho Bé Yêu Vào Hè trên website Globaltraining.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!