Xu Hướng 2/2023 # Cách Nấu 14 Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 8 Tháng Tuổi Nhẹ Cân, Biếng Ăn # Top 11 View | Globaltraining.edu.vn

Xu Hướng 2/2023 # Cách Nấu 14 Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 8 Tháng Tuổi Nhẹ Cân, Biếng Ăn # Top 11 View

Bạn đang xem bài viết Cách Nấu 14 Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 8 Tháng Tuổi Nhẹ Cân, Biếng Ăn được cập nhật mới nhất trên website Globaltraining.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Khẩu phần của bé 8 tháng tuổi ăn bao nhiêu là đủ?

Nhu cầu về chất dinh dưỡng dành cho bé 8 tháng tuổi, mẹ cần đáp ứng đủ 500-600ml sữa mỗi ngày và 2 hoặc 3 bữa cháo ăn dặm. Ăn dặm trở thành bữa ăn chính với cháo, bột có độ đặc hơn trước, hoặc có thể ăn thô ở dạng sệt, mềm. Ngoài thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng, mẹ có thể bổ sung thêm bữa phụ cho bé với nước hoa quả, trái cây nghiền, sữa chua, váng sữa, phô mai…

Trong khẩu phần ăn của bé, phải được đáp ứng đủ 4 nhóm thực phẩm: chất đạm, protein, glucid, lipid, các vitamin và khoáng chất với lượng tương đương như sau:

Thịt/ tôm/ cá/ trứng: 50-60g.

Gạo/ bột gạo: 50-60g.

Dầu ăn: 15g.

Rau xanh: lượng phù hợp với thực đơn của bé.

Trái cây: giúp bé hỗ trợ tiêu hóa tốt và cung cấp lượng lớn các Vitamin và khoáng chất.

Các thực phẩm vẫn phải được xay, nghiền nhỏ, mịn để phù hợp với lứa tuổi của bé.

Gợi ý 14 thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi.

1/ Cháo thịt heo, nấm rơm.

Nguyên liệu:

Bột gạo: 4 thìa.

Nấm rơm: 3 cái.

Thịt lợn nạc: 30g.

Dầu ăn: 1 thìa canh.

Nước: 1 chén.

Cách chế biến:

Cho bột gạo vào với nước và trộn đều đến khi không còn vón cục.

Nấm rơm, thịt heo rửa sạch, băm thật nhỏ và xào chín.

Cho nồi bột lên bếp đun lửa vừa, quấy bột chín thì cho hỗn hợp thịt và nấm rơm vừa xào vào và đun thêm 3 phút nữa.

Múc bột ra bát, để nguội cho bé ăn.

2/ Cháo thịt heo rau cải ngọt.

Nguyên liệu:

Cháo trắng: 4 thìa canh.

Rau cải ngọt: 3 – 4 ngọn.

Thịt heo: 30g.

Dầu ăn, nước mắm trẻ em.

Cách chế biến:

Thịt heo đem rửa sạch, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.

Rau cải ngọt rửa sạch, băm nhỏ.

Cháo chín mềm thì cho thịt vào nấu thêm 5 phút cho thịt chín.

Sau đó cho thêm rau cải ngọt và nấu thêm 3 phút cho rau, thịt chín nhừ là được.

Múc cháo ra bát cho thêm ít dầu ăn, nước mắm và để nguội cho bé ăn.

3/ Cháo cá cà rốt thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng đơn giản 

Nguyên liệu:

Gạo tẻ: ¼ lon.

Cà rốt: ½ củ.

Thịt cá tươi: 1 thìa canh.

Dầu ăn trẻ em.

Cách chế biến:

Gạo đem vò sạch, cho nước vào và đun trên lửa vừa cho chín nhừ.

Cà rốt đem hấp chín, nghiền nhuyễn.

Cá làm sạch, hấp chín và băm nhỏ.

Cháo chín thì cho thịt cá, cà rốt vào trộn đều và đun thêm 2 phút.

Múc cháo ra bát, cho ít dầu ăn vào và đảo đều chờ cháo nguội cho bé ăn.

4/ Cháo thịt heo bí xanh

Nguyên liệu:

Gạo tẻ: 1 nắm vừa tay.

Bí đao xanh: 30g.

Thịt nạc heo: 30g.

Dầu ăn trẻ em.

Cách chế biến:

Gạo tẻ đem vò sạch và nấu chín thành cháo.

Thịt nạc heo đem rửa sạch, xay nhỏ.

Bí đao gọt sạch vỏ, hấp chín và nghiền mịn.

Cháo chín thì cho thịt vào và đun thêm 5-7 phút cho thịt chín. Cần đảo đều tay để thịt không bị vón cục.

Cháo thịt chín thì cho bí đao nghiền vào và nhắc xuống.

Nêm thêm chút dầu ăn vào bát, chờ nguội cho bé ăn.

5/ Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng với súp thịt bò bí đỏ 

Nguyên liệu:

Nước dùng từ sườn: vừa đủ.

Thịt bò: 40g.

Bí đỏ: 30g.

Bơ, rau mùi, hành tây.

Cách làm:

Thịt bò đem rửa sạch, để ráo nước và cho vào xay nhỏ.

Bí đỏ rửa sạch và cũng xay như thịt bò.

Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun cho bơ nóng, cho hành tây cắt nhỏ vào đảo rồi cho thịt bò vào đảo nhanh.

Đến khi thịt chín thì cho bí đỏ xay vào đảo thêm khoảng 3 phút.

Cho ít nước vào sao cho vừa xâm xấp mặt và nấu thêm 10 – 15 phút cho súp chín là được.

Nếu bé ăn được gia vị thì mẹ có thể cho thêm ít rau mùi hay hành lá cho thêm phần thơm ngon.

Dành cho bạn:

Đánh giá các loại bánh ăn dặm cho bé tốt nhất theo từng tháng tuổi

Có nên cho muối vào thức ăn dặm cho trẻ hay không?

5 sai lầm nguy hiểm khi chuẩn bị thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi

6/ Cháo tôm biển cùng rau cải bẹ trắng

Nguyên liệu:

Gạo tẻ: 1 nắm vừa tay.

Tôm biển: 3 – 4 con.

Rau cải bẹ trắng: 3 – 4 lá.

Dầu ăn trẻ em.

Cách làm:

Gạo đem vò sạch và nấu chín nhừ.

Tôm làm sạch, bỏ đầu, bỏ sống lưng, bỏ vỏ đem băm nhỏ.

Rau cải bẹ trắng rửa sạch, để ráo nước rồi băm nhỏ.

Cháo chín thì cho tôm băm nhỏ vào nấu thêm 5 phút cho tôm chín.

Sau đó thêm rau cải băm nhỏ vào và đun thêm 3 phút là được.

Múc cháo ra bát và cho thêm chút dầu ăn vào để nguội là bé dùng được.

7/ Cháo thịt cua rau ngót thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng bổ dưỡng

Nguyên liệu:

Gạo tẻ: 1 nắm vừa tay.

Thịt cua hấp chín: 1 thìa canh.

Rau ngót: 1 nắm vừa đủ.

Dầu ăn trẻ em.

Cách làm:

Gạo đem vò sạch và nấu thành cháo chín nhừ.

Thịt cua hấp chín đem giã nhỏ.

Rau ngót, rửa sạch, băm nhỏ hoặc xay nhỏ.

Cháo chín cho thịt cua rồi sau đó cho rau ngót vào và đun thêm 5 phút cho cháo chín đều, sánh mịn.

Múc cháo ra bát và cho ít giọt dầu ăn vào để nguội cho bé ăn.

8/ Cháo Thịt heo, khoai lang, phô mai

Nguyên liệu:

Gạo tẻ: 1 nắm vừa tay.

Thịt nạc heo: 30g.

Khoai lang: ½ củ.

Phô mai, dầu ăn vừa đủ.

Cách làm:

Gạo đem vò sạch và nấu chín thành cháo trên lửa vừa.

Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ hoặc xay nhỏ nếu bé chưa ăn thô được.

Khoai lang có thể hấp rồi nghiền hoặc mẹ cắt miếng nhỏ cho vào nấu cùng cháo cho mềm.

Cháo chín thì cho thịt heo vào đảo đều và nấu thêm 7 phút cho thịt chín mềm.

Múc cháo ra bát và rắc phô mai lên trên, thêm vài giọt dầu ăn.

9/ Nui thịt bò cà chua thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng đổi vị

Nguyên liệu:

Nui: 45g.

Thịt bò: 30g.

Cà chua: 1 quả.

Hành khô, hành lá, dầu ăn.

Cách làm:

Nui đem rửa sạch, ngâm nước tầm 10 phút và luộc chín mềm.

Thịt bò đem rửa sạch, băm nhỏ.

Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, băm nhỏ.

Cho chảo lên bếp, phi thơm hành, cho cà chua vào xào chín và cho thịt bò bằm nhỏ vào xào chín.

Cho nui ra đĩa, nước sốt thịt bò cà chua lên trên và chút hành lá nếu muốn.

10/ Súp gà ngô ngọt

Nguyên liệu:

Thịt ức gà: 30g.

Xương gà: 45g.

Nấm rơm: 3 cái.

Ngô ngọt: ½ bắp.

Cà rốt: 1/3 củ.

Rau mùi, hành lá.

Bột đao.

Cách làm:

Xương gà và thịt gà đem rửa sạch và cho vào nấu với nước lửa vừa. Đun sôi thì dùng muỗng hớt hết lớp bọt nổi lên và đun thêm 10 phút cho thịt gà chín đồng thời cho nước dùng có vị ngọt.

Thịt gà chín đem ra để nguội xé nhỏ và băm nhỏ.

Nấm rơm, cà rốt, ngô ngọt rửa sạch bào nhỏ hoặc băm nhỏ.

Rau mùi rửa sạch để ráo nước.

Cho hỗn hợp rau nấm rơm, cà rốt, ngô ngọt vào nồi nước dùng đang sôi.

Bột đao hòa nước và cho vào nồi nước dùng để có độ sánh.

Sau cùng cho thịt gà vào đảo đều tay, sôi lại là được.

Múc súp ra bát rồi cho hành lá, rau mùi lên trên.

11/  Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng món cháo lươn susu 

Nguyên liệu:

Gạo tẻ: 1 nắm vừa đủ.

Lươn: 35g.

Su su non: 1 quả.

Dầu ăn trẻ em.

Cách làm:

Gạo tẻ đem vò sạch và nấu thành cháo với lửa vừa.

Lươn rửa sạch, hấp chín với sả cho bớt mùi tanh. Lươn chín đem giã nhỏ.

Su su non gọt vỏ, hấp chín, nghiền nhuyễn.

Cháo chín thì cho lươn và su su vào đun sôi thêm vài phút là được.

Múc cháo ra bát, cho chút dầu ăn, hành ngò.

12/ Cháo cua, rau mồng tơi

Nguyên liệu:

Gạo tẻ: ¼ lon.

Thịt cua hấp : 1 thìa canh.

Rau mồng tơi: 4-5 ngọn.

Dầu ăn trẻ em.

Cách làm:

Gạo tẻ vò sạch, nấu thành cháo.

Thịt cua hấp chín đem giã nhỏ.

Rau mồng tơi rửa sạch và thái sợi nhỏ hoặc băm nhuyễn.

Cháo chín, cho thịt cua vào khuấy đều. Cháo sôi lại thì cho rau mồng tơi vào đun sôi thêm 2 phút là được.

Múc cháo ra bát và cho vài giọt dầu ăn vào rồi để nguội cho bé ăn.

13/ Cháo yến mạch, cá hồi, bí đỏ thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tăng cân nhanh

Nguyên liệu:

Yến mạch : 4 thìa canh.

Cá hồi: 30g.

Bí đỏ: 30g.

Dầu ăn.

Gừng, hạt nêm trẻ em.

Cách làm:

Yến mạch đem ngâm nước cho nở và rửa sạch nhớt, bụi bẩn. Đem nấu chín mềm.

Cá hồi hấp chín cùng với chút gừng rồi giã nhỏ.

Bí đỏ gọt vỏ, hấp chín và nghiền nhỏ.

Yến mạch chín thì cho cá hồi, bí đỏ vào khuấy đều tay trong 2 phút.

Nêm chút hạt nêm, dầu ăn vào cháo và chờ nguội cho bé ăn.

14/ Cháo chim bồ câu, hạt sen

Nguyên liệu:

Gạo tẻ: ¼ lon.

Thịt chim bồ câu: 1 con.

Hạt sen: 30g.

Dầu ăn.

Cách làm:

Gạo tẻ vò sạch, để ráo nước.

Thịt chim bồ câu làm sạch, xát muối và thui qua lửa cho chắc thịt. Đem lọc phần thịt ở đùi và ức ra rồi bằm nhỏ. Phần xương cho vào nồi nước và nấu cùng với gạo.

Hạt sen bỏ vỏ, lấy tâm cho vào nấu cùng cháo cho chín nhừ.

Cháo chín thì đem bỏ xương, cho phần thịt chim bằm vào nấu thêm 5 phút cho chín.

Cho toàn bộ phần cháo vừa chín vào máy xay, xay nhuyễn.

Cho thêm vài giọt dầu ăn và để nguội là bé có thể ăn được.

Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi Tăng Cân Kiểu Nhật

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Ths. Bs. Doãn Thị Tường Vi – Viện Dinh Dưỡng Lâm Sàn.

Theo Ths.Bs. Doãn Thị Tường Vi dù là thời điểm nào thì các trẻ cũng cần phải được bổ sung đầy đủ chất đạm, chất xơ, đường, vitamin và chất béo. Để tốt cho sự phát triển nhất của trẻ thì 6 tháng đầu tiên trẻ phải được nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ. Khi trẻ bước sang tháng thứ 7 thì các mẹ có thể cho bé tập dần với chế độ ăn dặm. Lúc này các mẹ đặc biệt cần lưu ý đến thực đơn ăn dặm hàng ngày của trẻ, giúp có việc cung cấp các chất dinh dưỡng phải đầy đủ để bé phát triển một các hoàn hảo. Bài viết sau sẽ tư vấn cho các mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi kiểu nhật bản với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho bé.

Trẻ 6 tháng tuổi ăn dặm như thế nào?

Cho dù bạn cho trẻ ăn dặm theo thực đơn truyền thống của người Việt hay là của nhật bản trong những năm gần đây thì sữa mẹ vẫn không thể thiếu trong khẩu phần ăn của bé. Nếu mẹ phải đi làm thì có thể vắt sữa ra và bảo quản cho bé dùng dần trong ngày, nếu không đủ cho bé dùng thì mới sử dụng đến sữa công thức.

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi kiểu nhật

Với thực đơn ăn dặm kiểu nhật là 1 phương pháp ăn dặm vô cùng tiến bộ và khoa học của các mẹ người nhật. Nó là phương pháp giúp cho trẻ tập ăn uống hợp lý và tìm được niềm vui trong vấn đề ăn uống. Với phương pháp này các mẹ có thể dạy con tự lập ăn uống ngay từ bé: tập cầm thìa, tự xúc thức ăn. Điểm mẫu chốt của phương pháp ăn dặm này là cho bé ăn theo nhu cầu.

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi kiểu nhật thường để các loại thức ăn sẽ được chế biến riêng để giữ cho mùi vị của các nguyên liệu nguyên vẹn. Làm cho trẻ có thể làm quen với từng mùi vị của các loại thức ăn.

Với trẻ 6 tháng tuổi ăn dặm bao nhiêu là đủ

Trong thời kỳ ăn dặm thì các mẹ có thể nấu bột hoặc cháo với các nguyên liệu sau cho trẻ ăn dặm: trứng, thịt bò, thịt lợn,…. Các mẹ có thể chủ động thay đổi nguồn nguyên liệu nấu cháo cho trẻ để giúp tạo sự thích thú khi cho bé ăn.

Tôi từng tốt nghiệp Kỹ Sư Công Nghệ Thông Tin tại Trường Đại học Công Nghiệp Hà Nội. Với niềm đam mê với công việc marketing và viết lách cũng như nghiên cứu về các mảng sống khỏe, sắc đẹp, tin tức, tâm linh hiện tôi đang là quản trị và biên tập cho trang tin chúng tôi Mong rằng, nguồn thông tin mà tôi thu thập được từ các website uy tín sẽ mang đến cho quý độc giả những kiến thức hữu ích.

Làm Thế Nào Để Trẻ 6 Tháng Tuổi Tăng Cân? Thực Đơn Ăn Dặm Đầy Đủ Cho Bé 6 Tháng Tuổi

Trẻ 6 tháng tăng trưởng như thế nào

Cân nặng của trẻ tăng nhanh trong 6 tháng đầu, cân nặng tăng gấp đôi khi trẻ được 4-5 tháng tuổi . Tuy nhiên, sự chỉ số cân nặng cụ thể của từng bé sẽ có sự khác biệt, tùy thuộc vào giới tính của trẻ hoặc các yếu tố khác. Nếu mẹ chăm sóc con đúng cách thì cân nặng của các bé 6 tháng tuổi chuẩn sẽ ở mức:

Bé trai 6 tháng tuổi nặng khoảng 7,1 – 8,9 kg

Bé gái 6 tháng tuổi nặng khoảng 6,5 – 8,3 kg

Nếu trẻ 6 tháng không sinh non, sinh nhẹ cân mà không tăng cân được như trên, bé có nguy cơ bị suy dinh dưỡng. Dựa trên tình hình thực tế, phụ huynh cần điều chỉnh khẩu phần ăn của bé cho phù hợp.

Nguyên nhân trẻ 6 tháng nhẹ cân

Gen di truyền: Khi sinh ra, bé nhận được đầy đủ những đặc điểm di truyền từ bố và mẹ. Yếu tố di truyền có tác động lớn tới sự phát triển và kích thước các cơ quan trong cơ thể trẻ. Bố mẹ nhẹ cân cũng có thể khiến trẻ chậm tăng cân.

Trẻ 6 tháng là thời điểm mẹ nên cho bé bắt đầu tập ăn dặm. Có một số mẹ lại chưa cho trẻ ăn dặm, để bú mẹ hoàn toàn. Nhưng mẹ có biết, trong những tháng đầu đời, bé chỉ cần được bú sữa mẹ là đã đủ chất dinh dưỡng và không cần ăn thêm bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Trẻ bước vào tháng thứ 6, sữa mẹ không còn đáp ứng đủ nhu cầu về dinh dưỡng cho bé nữa. Theo đó, bé cần được bổ sung chất từ thực phẩm. Theo Viện dinh dưỡng quốc gia khuyến cáo, từ 6 tháng tuổi đối với trẻ phát triển tốt, có thể bắt đầu ăn dặm. Đó là một nguyên nhân dẫn đến trẻ 6 tháng nhẹ cân.

Ngược lại, có một số mẹ lại muốn con tăng cân bằng cách cho trẻ ăn dặm quá sớm khi trẻ mới 3-4 tháng tuổi. Trẻ ăn bổ sung quá sớm có thể ít bú sữa mẹ, không được cung cấp đủ dinh dưỡng đáp ứng nhu cầu phát triển. Ăn dặm sớm trẻ dễ bị rối loạn tiêu hóa với biểu hiện đầy bụng, đi ngoài phân lổn nhổn, mùi chua do không tiêu hóa và hấp thụ được thức ăn ngoài sữa. Bé ăn dặm sớm cũng tăng nguy cơ trẻ 6 tháng tuổi chậm tăng cân ngoài ra còn có thể mắc bệnh vì thiếu các yếu tố miễn dịch có trong sữa mẹ.

Do bé mắc phải bệnh lý nội khoa: Bệnh đái tháo đường trẻ em, cơ địa dị ứng với đạm thực vật (đạm lúa mì, đạm từ đậu nành,…), bệnh tuyến tụy (viêm tụy, xơ nang tụy), gan (tăng men gan, viên gan), hội chứng trào ngược dạ dày – thực quản, bệnh suy giảm miễn dịch.

Bé nhiễm độc: Ăn thực phẩm, nguồn nước nhiễm độc và các loại gia vị nêm cho bé khi ăn không sạch.

Thiếu sắt, acid folic: Do chế độ và thói quen chế biến bữa ăn không phù hợp.

Bé dùng thuốc Corticoid: Hiện nay, nhiều đơn thuốc điều trị viêm hô hấp đều có mặt của corticoid dưới vai trò chống viêm và chống dị ứng. Hậu quả là trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, rối loạn hấp thu.

Trẻ bị thiếu vitamin nhóm B (gồm B1, B2, B6 và B12), làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn; thiếu kẽm và selen khiến trẻ lười ăn, hạn chế hấp thu dinh dưỡng; thiếu chất xơ khiến trẻ bị táo bón, chướng bụng, khó chịu dẫn tới chán ăn hoặc thiếu protein khiến trẻ chậm tăng cân,…

Ngoài ra lượng sắt hoặc vitamin B12 thấp sẽ làm ảnh hưởng tới việc sản xuất các tế bào hồng cầu, loại tế bào giúp vận chuyển các tế bào oxy đến các bộ phận trong cơ thể.

Làm thế nào để trẻ 6 tháng tuổi tăng cân

Xác định đúng nguyên nhân khiến trẻ 6 tháng tuổi nhẹ cân để tìm được giải pháp làm thế nào để bé 6 tháng tuổi tăng cân. Nếu bé không tăng cân do các nguyên nhân bệnh lý chuyển hóa như: đái tháo đường trẻ em, bệnh gan, tụy, thiểu năng khả năng tiết enzyme tiêu hóa, bệnh Celiac,…mẹ cần đưa trẻ đi khám bác sĩ để điều trị. Các trường hợp do chế độ dinh dưỡng, mẹ có thể tham khảo các biện pháp sau:

Ăn dặm sẽ chỉ là những bữa phụ, mẹ vẫn phải đảm bảo cho bé bú mẹ đầy đủ trong giai đoạn này. Sữa mẹ luôn là nguồn dưỡng chất tốt nhất đối với bé mà không loại thực phẩm nào có thể thay thế. Việc nuôi con bằng sữa mẹ ảnh hưởng trực tiếp tới sự phát triển trí não và nhận thức của bé. Các chuyên gia khuyên mẹ nên cho bé bú đến 12 tháng tuổi hoặc tới khi bé 24 tháng tuổi.

Mẹ cho bé ăn dặm đúng cách chính là giải pháp làm thế nào để bé 6 tháng tuổi tăng cân. Nguyên tắc ăn dặm phải tuân thủ ăn từ loãng đến đặc, từ ít đến nhiều.

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi cần có sự thay đổi linh hoạt để đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho bé và giúp bé không bị ngán với các thực phẩm lặp lại quá nhiều lần. Mẹ nên thay đổi thực đơn hàng tuần, chú ý đến màu sắc để bữa ăn thêm thu hút bé. Thay đổi xen kẽ các bữa ăn về sự đa dạng thực phẩm và dưỡng chất cần thiết cho bé. Tham khảo thực đơn ăn dặm theo phương pháp truyền thống cho trẻ 6 tháng tuổi:

Bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất

Một số loại thức ăn chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất nhất định: ví dụ như cam rất giàu vitamin C. Nguồn vitamin và khoáng chất từ thực phẩm dễ hấp thụ hơn loại bổ sung, vì thế hãy thử cho bé ăn các loại thức ăn giàu vitamin và khoáng chất mà bé thiếu trước khi bổ sung vitamin và khoáng chất cho bé. Thức ăn nhiều kẽm là tôm đồng, lươn, hàu, sò, gan lợn, sữa, thịt bò, lòng đỏ trứng, cá, đậu nành, các hạt có dầu (hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng..)

Bác sĩ có thể khuyến cáo bổ sung vitamin tổng hợp hàng ngày nếu như bé sinh non, bé sinh ra bị nhẹ cân, bé bị vấn đề sức khỏe ảnh hưởng đến khả năng ăn, bé không ăn đa dạng thức ăn, chỉ ăn một số loại đồ ăn nhất định.

Nuôi con ai cũng mong muốn con luôn khỏe mạnh và phát triển tốt nhất. Làm thế nào để trẻ 6 tháng tuổi tăng cân đòi hỏi mẹ phải kiên trì cố gắng cả một hành trình dài. Một chế độ ăn dinh dưỡng, đầy đủ các thành phần cùng sự chăm sóc tận tình của mẹ sẽ là nền tảng vững chắc nhất giúp cho con trẻ khôn lớn từng ngày.

Nguồn : Tổng hợp

Ăn dặm truyền thống cho trẻ 6 tháng tuổi: Những điều mẹ cần biết

Thực Đơn Cho Bé 10 Tháng Tuổi Biếng Ăn Nên Tham Khảo – Viện Dinh Dưỡng

Thực đơn cho bé 10 tháng tuổi biếng ăn rất đa dạng. Mẹ có thể tham khảo thực đơn kiểu Nhật, kiểu Mỹ và kiểu Việt. Viện dinh dưỡng gợi ý cho các mẹ những thực đơn hấp dẫn cho bé bị biếng ăn, mẹ không nên bỏ qua.

Cháo ếch lá sen cho bé 10 tháng tuổi biếng ăn

Nguyên liệu:

Thịt ếch 100g

Bột sa nhân 5g

Lá sen 1 cái

Gạo tẻ 150g

Gia vị: hành, muối

Cách làm

Bước 1: Vo sạch gạo rồi bỏ vào nồi, thêm nước và nấu chín thành cháo.

Bước 2: Làm sạch ếch rồi năm nhỏ, xào qua cho săn với hành, dầu ăn.

Bước 3: Đổ thịt ếch đã xào vào nồi cháo, cho thêm sa nhân vào nấu cùng. Dùng lá sen đậy vào nồi cháo

Bước 4: Nấu thêm 5 phút thì nêm gia vị, tắt bếp và múc ra bát cho nguội bớt. Cho bé ăn vào bữa sáng là thích hợp nhất.

Bé 10 tháng tuổi biếng ăn nên ăn cháo lươn khoai môn cà rốt

Nguyên liệu:

15g gạo tẻ

50g khoai môn

40g lươn

40g cà rốt

gia vị: dầu ăn, muối hoặc nước mắm

Cách làm:

Bước 1: Nấu gạo với khoai môn trong 45 phút cho chín nở

Bước 2: Làm sạch lươn, bỏ gân rồi hấp chín, thái nhỏ

Bước 3: Cà rốt rửa sạch, thái hạt lựu

Bước 4: Thêm ½ chén nước vào nồi cháo khoai môn ở bước 1.

Bước 5: Cho tiếp cà rốt vào và đun thêm 5 phút. Sau đó cho lươn vào nấu cùng.

Bước 6: Nêm gia vị vừa miệng, đợi nguội bớt thì thêm 1 thìa dầu ăn vào khuấy đều, cho bé thưởng thức.

Trong các lại ruốc, ruốc lá hồi có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Do đó mẹ đừng bỏ qua món này trong thực đơn cho bé 10 tháng tuổi biếng ăn.

Nguyên liệu

Cá hồi phi lê vẫn còn da và xương

1 nhánh gừng

1 ly sữa tươi

Muối, hạt nêm, tiêu

2-3 gốc hành trắng

Cách làm

Rửa sạch cá hồi, để ráo nước rồi cho vào bát lớn. Đổ sữa tươi vào ngâm cá trong 15 phút

Rửa sạch gốc hành trắng, thái khúc, gọt vỏ gừng và thái sợi nhỏ

Nhấc cá ra dùng khăn thấm khô rồi bỏ vào đĩa ướp muối tiêu vừa ăn. Rắc hành và gừng lên trên rồi đem hấp chín

Cho cá lên chảo, thêm muối và tiêu rồi dùng muôi miết cho ra tơi ra.

Tắt bếp, múc cá ra bát cho nguội. Nếu cá vẫn chưa thành sợi, bạn miết tiếp.

Có thể dùng ruốc cá hồi trộn cơm, nấu cùng cháo trắng cho bé ăn. Vừa bổ sung dinh dưỡng, vừa giúp bé ăn ngon miệng, dễ tiêu hóa hơn và khắc phục chứng biếng ăn tốt hơn.

Cháo gà nấu nấm rơm cho bé biếng ăn

Nguyên liệu

Gạo 20g

Gà nạc 30g

Nấm rơm 30g

Dầu ăn 10g

Nước 250ml

Nước mắm, muối iốt

Cách làm

Bước 1: Vo sạch gạo, ngâm 30 phút

Bước 2: Gà nạc xé sợi vừa ăn. Nấm rơm băm nhuyễn, lọc lấy nước rồi đổ vào nồi cháo. Đun sôi 10 phút.

Bước 3: Khi cháo chín nở đều, đổ ra chén. Nêm nhạt một chút rồi thêm 1 thìa dầu ăn vào khuấy đều

Bước 4: Thêm hành ngò băm nhuyễn rồi cho bé thưởng thức.

Bột thịt rau dền – Món ngon cho bé 10 tháng tuổi lười ăn

Nguyên liệu

Bột gạo 25g

Thịt heo nạc 30g

Rau dền 30g

Dầu 10g

Nước 200ml

Gia vị: mắm, muối iot

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch rau dền xay nhuyễn. Hòa bột gạo vào nước cho tan

Bước 2: Băm thịt heo cho nhuyễn, thêm chút nước cho sệt

Bước 3: Nấu chín hỗn hợp thịt heo với bột gạo.

Bước 4: Khi bột gạo và thịt heo chín nở sệt sệt, thêm rau dền vào đun thêm 5 phút.

Bước 5: Khuấy đều tay để bột không vón cục, nêm gia vị vừa ăn (hơi nhạt một chút cũng không sao). Đổ ra bát và thêm 1 thìa dầu ăn, khuấy dều rồi cho bé thưởng thức.

Trẻ 10 tháng tuổi cần nạp vào cơ thể lượng dinh dưỡng từ các chất như sau:

30-40% chất béo

20-25% chất đạm

Còn lại là chất xơ, tinh bột, vitamin, khoáng chất

Ở độ tuổi này, bé thường tỏ ra chán ăn nhưng lại hứng thú với mọi thứ xung quanh. Chúng ưa khám phá và tò mò về mọi thứ. Do đó, cha mẹ cần giúp bé không bị quá xoa nhãng trong việc ăn uống để tránh bị thấp còi, chậm phát triển.

Ở giai đoạn này, thể tích dạ dày của trẻ chỉ khoảng 100ml, do đó mẹ không thể ép bé ăn quá no trong 1 bữa. Nhu cầu tối thiểu của bé là 5 bữa 1 ngày, khoảng cách giữa các bữa là 3 tiếng. Chính vì vậy, thay vì ép bé ăn trong 3 bữa chính, mẹ nên chia nhỏ bữa ăn để bé dễ hấp thu và không gây áp lực cho hệ tiêu hóa non nớt của bé.

Theo các chuyên gia, giai đoạn 6 tháng đến 2 tuổi, trẻ cần nạp khoảng 500ml sữa mỗi ngày. Cho nên, mẹ đừng quên bổ sung sữa hoặc các chế phẩm từ sữa vào thực đơn hàng ngày cho bé. Sữa cung cấp canxi, DHA… giúp phát triển xương, trí não của trẻ và giúp răng chắc khỏe.

Bên cạnh đó, mẹ có thể tham khảo một số sản phẩm men vi sinh chứa bào tử lợi khuẩn cho bé. Men vi sinh này giúp cung cấp lợi khuẩn cần thiết giúp ổn định tiêu hóa, tăng đề kháng, đặc biệt giúp bé giảm ốm vặt hiệu quả.

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu 14 Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 8 Tháng Tuổi Nhẹ Cân, Biếng Ăn trên website Globaltraining.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!