Xu Hướng 2/2023 # Mách Bạn Cách Để Không Tăng Cân Ngày Tết # Top 6 View | Globaltraining.edu.vn

Xu Hướng 2/2023 # Mách Bạn Cách Để Không Tăng Cân Ngày Tết # Top 6 View

Bạn đang xem bài viết Mách Bạn Cách Để Không Tăng Cân Ngày Tết được cập nhật mới nhất trên website Globaltraining.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Thứ 5, 23/01/2020, 22:25 PM

Sử dụng trái cây trước khi ăn vặt

 

Các loại hoa quả như cam, quýt, táo… chứa hàm lượng lớn chất xơ và vitamin A, C tạo cảm giác no lâu, từ đó giúp giảm lượng đồ ăn nhẹ và đường tiêu thụ trong ngày. 

Thực tế, ăn một quả táo trước bữa chính giúp no bụng hơn, bổ sung chất chống oxy hóa, có tác động tốt đối với quá trình trao đổi chất. Trong khi đó, cam là loại quả giàu dinh dưỡng, ít calo và có tác dụng giải rượu.

Tự đặt giới hạn

Tăng khẩu phần rau trong các bữa ăn

Trong ngày Tết, bạn nên bắt đầu bữa ăn bằng món rau hoặc thay đổi với một vài món salad rau củ dễ tiêu hóa. Ăn rau trước khi ăn các món chính sẽ cho bạn cảm giác nhanh no hơn. Do đó, nhu cầu ăn các món có chứa nhiều đạm và chất béo cũng sẽ giảm đi.

Đừng ngồi ăn trước tivi

Có thể bạn sẽ dành khá nhiều thời gian gắn chặt với chiếc tivi trong dịp Tết. Tuy nhiên, chính các chương trình quá hấp dẫn lại khiến bạn trở nên thụ động, lười nhác. Ăn cơm và xem tivi cùng lúc có thể khiến bạn béo lên nhanh hơn, do sự chú ý dành cho các chương trình truyền hình sẽ làm bạn mất tập trung trong bữa ăn và không kiểm soát được lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

Ngủ đúng giờ

Ngủ cũng là cách giúp bạn giảm cân, bạn cần đặc biệt chú ý điều này để duy trì giấc ngủ đúng giờ và đủ giấc. Sự thật là cơ thể sẽ tiến hành quá trình trao đổi chất mạnh nhất trong lúc bạn chìm sâu vào giấc ngủ, và nếu bạn cố tình rút ngắn giấc của của chính mình, bạn sẽ gặp phải vấn đề cân nặng cùng với các vấn đề sức khỏe khác.

Ăn Gì Để Không Tăng Cân Ngày Tết

ĂN GÌ ĐỂ KHÔNG TĂNG CÂN NGÀY TẾT

Năm hết-tết đến, nào là tiệc tùng tất niên, tân niên…thức ăn tràn ngập và câu chuyện tăng cân bắt đầu rình rập các chị em nói riêng và tất cả chúng ta nói chung. Tuy nhiên, trong chúng ta lại ít ai để ý đến một số loại dưỡng chất có thể giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả, trong đó không thể không kể đến là chất xơ. 

“Điệp khúc” tăng cân dịp Tết

“Chỉ mấy ngày Tết mà số kg tăng vùn vụt?” hay “Vào dịp Tết, bụng mỡ to ra dù tôi không đụng vào miếng thịt mỡ nào?”… Là những thắc mắc thường gặp của chị em vào dịp tết đến. Tết là thời điểm lượng người tăng cân tập trung cao, đến các khoa dinh dưỡng khám và xin tư vấn giảm cân tăng lên đáng kể.

Nạp quá nhiều thức ăn giàu năng lượng: Món ăn truyền thống ngày Tết Việt Nam đa phần chứa nhiều đường, tinh bột và dầu mỡ như bánh chưng, bánh tét, hành kiệu, giò chả, lạp xưởng, thịt gà, thịt heo, mứt, trái cây ngọt, các loạt hạt dưa, hạt bí… Những món ăn kể trên sinh nhiều năng lượng (calo), tạo điều kiện cho mỡ trắng gia tăng. Thêm vào đó, việc tụ họp ăn uống triền miên trong dịp Tết cũng là nguyên nhân gây tăng cân bởi tích tiểu thành đại, cơ thể nạp năng lượng cả ngày dù đến mỗi nhà chỉ ăn trái cây, bánh chưng chứ không ăn thịt, mỡ.

Tuân thủ nguyên tắc vàng “ăn khoa học-giảm cân-giữ dáng”

Giữ dáng-giữ cân tuyệt vời với chất xơ

Các món ăn ngày Tết nhiều đạm và tinh bột lại thiếu chất xơ (thiếu rau xanh, trái cây tươi). Rau xanh là nguồn cung cấp chất xơ quan trọng và dồi dào nhất, giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh và bổ sung vitamin cho cơ thể. Để có lượng chất xơ đủ chuẩn, đối với nam là 35g/ ngày và đối với nữ là 25g/ ngày  , bạn có thể bổ sung chất xơ hòa tan để thay thế lượng thiếu hụt.

Chất xơ hòa tan cung cấp chất xơ tự nhiên cho cơ thể, tăng cường hấp thu canxi, giúp giảm cholesterol máu. Vì là ở dạng hòa tan (tan trong nước, dùng ở dạng uống) nên chất xơ nhanh hấp thu, cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và hỗ trợ điều trị táo bón. Chất xơ cho cảm giác no lâu và như vậy bạn sẽ hạn chế được cân nặng từ việc hấp thu các loại thức ăn khác.

Uống đủ nước: uống nước giúp tăng cường trao đổi chất, thanh lọc-thải độc cho cơ thể và duy trì sức sống của làn da. Với lịch trình bận rộn của những ngày Tết, rất nhiều người dễ quên việc uống nước đầy đủ. Việc uống đủ nước mỗi ngày là việc rất quan trọng giúp cơ thể duy trì sự sống, đồng thời nước xơ hòa tan là một giải pháp hiệu quả vừa bổ sung nước vừa bổ sung chất xơ vì vậy cần phải được duy trì thường xuyên.

Giảm lượng đồ ngọt: Các loại bánh, mứt, kẹo chúng ta bắt gặp thường xuyên trong ngày Tết và luôn được xếp sẳn trên bàn mời khách. Tuy nhiên trong các loại đồ ăn này chứa rất nhiều đường, thủ phạm chính thúc đẩy nhanh quá trình lão hóa, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh béo phì, tiểu đường và tim mạch. Do đó chúng ta cũng nên hạn chế hết mức có thể.

Dành Cho Phái Đẹp:để Không Tăng Cân Ngày Tết

Tăng cường nhiều rau, quả là cách tốt nhất giúp chị em hạn chế được nỗi lo tăng cân.

Những thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn vặt, bánh kẹo ngọt với lượng calo khổng lồ nên hạn chế tối đa khỏi danh sách thực đơn của ngày Tết, thay vào đó, hãy bổ sung những loại thực phẩm lành mạnh, giàu vitamin và các chất ôxy hóa.

* Cá tươi

Lượng thịt tiêu thụ trong những ngày xuân bao giờ cũng cao hơn ngày thường, chị em nên trữ cá trong tủ lạnh và tăng cường ăn trong những ngày đầu năm mới. Cá vừa nhẹ bụng, dễ tiêu, lại mang đến sự nhẹ nhàng sau khi ăn.

* Biết cách chọn đồ uống

Các bữa ăn, nhậu ngày xuân không thể thiếu thức uống. Cần hạn chế tối đa những thức uống có gaz. Nước lọc hay nước chanh tươi mới là thức uống tốt nhất cho các chị em. Bất đắc dĩ bạn có thể thay rượu, cocktail bằng nước quả ép.

* Ăn ít thịt, nhiều rau cho các món lẩu

Lẩu là món nhiều gia đình chọn để dùng trong ngày Tết. Để tránh nỗi lo tăng cân, chị em nên chọn lẩu hải sản, lẩu nấm, lẩu rau thay cho lẩu thịt các loại. Tăng cường thêm nhiều rau xanh, tránh ăn nước lẩu khi quá nóng hay có nhiều váng mỡ, gia vị… vì nước lẩu lúc này rất nhiều calo và chất béo có hại, dễ khiến bạn phát phì.

* Ăn chậm, nấu chừng mực

Các bà nội trợ nên tính toán và cân chỉnh lượng thức ăn cho mỗi bữa, tránh làm và nấu quá nhiều. Ngoài ra, với phụ nữ ăn uống chậm rãi vẫn là bí quyết vàng để cảm nhận cảm giác no, tránh ăn cố, ăn nhiều.

* Một vài thực phẩm giúp không tăng cân

Thịt bò và các loại thịt nạc chính là lựa chọn thông minh nếu bạn muốn cả gia đình mình khỏe mạnh mà không bị mập. Bạn có thể luộc, nướng hay hầm thịt bò… để giảm lượng calo và ăn kèm salad.

Rau xanh: Các loại rau diếp, cải xoăn, cải bắp, bông cải xanh… là những thực phẩm để giảm cân, rất ít calo, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp bạn có cảm giác no, chế ngự cảm giác thèm ăn.

Măng tây: Măng tây với kali, vitamin A, B-complex, C, E… là loại thực phẩm thần kỳ chống đầy hơi và loại bỏ mỡ thừa.

Ngũ cốc: Các chất trong đậu, ngô, các loại hạt ngũ cốc sẽ thúc đẩy hệ tiêu hóa, kiểm soát lượng đường, làm bạn no lâu mà lại không lo béo vì hàm lượng calori thấp.

Ngoài ra, bạn nên duy trì việc tập thể dục ít nhất 30 phút/ngày. Tranh thủ uống nhiều nước lọc và nước trái cây; ngủ đủ giấc và hạn chế xem ti-vi quá nhiều vì nó làm cho bạn có cảm giác thèm được nhâm nhi đồ ăn vặt.

C.M (Theo Amthuc365)

17 Cách Không Tăng Cân Ngày Tết Hiệu Quả: Ăn Gì Không Lo Tăng Ký

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi TS.BS Phạm Thị Thu Hương – nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bác sĩ Trưởng Trung tâm Dinh dưỡng – Y học Vận động Nutrihome.

Chất đạm: thịt, cá, trứng, hải sản các loại…

Chất béo: các loại hạt, bơ, phô mai, sôcôla (1), mỡ từ các loại cá (cá hồi (2), cá trích, cá ngừ, cá thu…)

Chất bột đường: bánh mì, phở, bún, cơm, xôi, mì…

Vitamin & khoáng chất: các loại rau xanh, củ quả và trái cây tươi…

Bên cạnh đó, cần có sự tinh tế và khéo léo trong việc kết hợp, chế biến các loại thực phẩm. Ví dụ, nếu ăn các món nhiều chất béo và giàu đạm thì cần ăn kèm với rau xanh, củ quả. Đồng thời, nên ưu tiên cách nấu luộc, hấp, hầm thay vì chiên, xào nhiều dầu mỡ và chỉ nên nấu nướng với số lượng thức ăn vừa đủ, không nấu nhiều rồi… cố ăn sẽ dễ gây tăng cân.

Hướng dẫn chi tiết cách không tăng cân ngày tết

Cách không tăng cân ngày tết 1: Ăn thực phẩm giàu đạm, ít bột đường

Nhiều nghiên cứu chỉ ra, việc tiêu thụ nhiều chất đạm hơn chất bột đường sẽ thúc đẩy cảm giác no nhanh và lâu hơn, do đó, nó làm giảm cảm giác thèm ăn. Đồng thời, thực phẩm giàu đạm cũng giúp làm tăng quá trình trao đổi chất của cơ thể. Theo đó, mỗi bữa ăn, bạn nên tiêu thụ khoảng 25g chất đạm, chúng có trong cá, thịt, các loại đậu…

Cách tránh tăng cân ngày tết 2: Tăng cường ăn rau xanh, trái cây

Nếu thực hiện chế độ ăn nhiều rau xanh, trái cây, các loại hạt/đậu… trong những ngày tết, bạn sẽ không cần phải băn khoăn việc tết ăn gì để không bị tăng cân nữa. Không chỉ giảm cảm giác thèm ăn, lượng chất xơ dồi dào trong các loại rau củ quả còn tác động tốt đến hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giảm lượng calo hấp thụ.

Cách không tăng cân ngày tết 3: Tránh/hạn chế ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn rất tiện lợi, đặc biệt trong những ngày tết bận rộn, thế nhưng các chuyên gia dinh dưỡng không khuyến khích dùng chúng vì không tốt cho sức khỏe, hơn nữa còn khiến bạn tăng cân vì chứa hàm lượng chất béo xấu cao. Chưa kể, một số thực phẩm còn chứa lượng tinh bột, lượng đường lớn. Do đó, hãy loại bỏ hoặc hạn chế chúng trong các bữa ăn để bạn có thể đảm bảo yêu cầu ăn tết mà không bị tăng ký. ( 3)

Cách tránh tăng cân ngày tết 4: Dừng lại ở chén/đĩa thứ 2

Theo chia sẻ của những người giảm cân thành công và duy trì cân nặng hiệu quả, đó là bạn nên buông đũa ở chén thứ 2, không chỉ vào các dịp lễ tết mà còn nên như vậy trong những bữa cơm ngày thường. Việc này cần duy trì ngay cả khi bạn cảm thấy ngon miệng và bao tử vẫn còn có thể chứa thêm thức ăn. Việc ăn nhiều, ăn thêm sẽ tích tụ thêm calo, chất béo… khiến bạn vất vả giảm cân sau đó.

Cách không tăng cân ngày tết 5: Không ăn quá nhiều 1 món trong bữa

Bằng cách này, bạn sẽ không cần phải vất vả tìm kiếm công thức giảm cân hoặc sục sạo khắp các website tìm kiếm các thực phẩm, món ăn tết không tăng cân hay tết ăn gì để không bị tăng cân. Trong các bữa cơm ngày tết hay các bữa tiệc thịnh soạn, hãy ăn một cách “thông minh”. Đó là ăn đều tất cả các món và ăn mỗi món một ít. Trong đó, nên ưu tiên các món rau, ăn vừa phải/ít các món chứa nhiều tinh bột, đường, chất béo (với các món vịt, heo, gà quay nên bỏ da và mỡ khi ăn).

Cách không tăng cân ngày tết 6: Ăn thật chậm, nhai thật kỹ

Bí quyết này cũng cho thấy rõ tính hiệu quả của nó và được nhiều người truyền tai nhau áp dụng. Cùng một lượng thức ăn, nhưng với những người ăn nhanh sẽ có cảm giác đói, ăn chưa đủ và muốn ăn thêm, ăn thêm nữa. Nhưng khi bạn ăn chậm, nhai kỹ (kéo dài bữa ăn từ 20 – 30 phút) não bộ sẽ “hiểu rằng” bạn ăn như thế đã đủ và không muốn ăn thêm.

Chưa kể, theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn chậm nhai kỹ còn tác động tốt đến hệ tiêu hóa, hệ tiêu hóa hoạt động nhẹ nhàng hơn vì răng bạn đã “nghiền” nát thức ăn thay vì ruột phải vất vả xử lý lượng lớn thức ăn có “kích cỡ lớn” do ăn nhanh, không nhai kỹ.( 4)

Theo đó, dù là ngày tết hay ngày thường, muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng ổn định bạn cần ăn đầy đủ các bữa. Đây là một trong những cách tránh tăng cân ngày tết an toàn và hiệu quả!

Cách không tăng cân ngày tết 8: Thay đổi món ăn hoặc cách chế biến

Cách thông minh để giúp bạn ăn tết không tăng cân còn là thay đổi cách chế biến và món ăn. Cụ thể:

Chế biến món ăn bằng phương pháp luộc, hấp, hầm nướng (bằng nồi chiên không dầu chẳng hạn) thay vì chiên xào nhiều dầu mỡ.

Thay đổi món ăn: Nếu ăn sữa chua, bạn có thể dùng sữa chua không đường thay có đường; uống nước lọc/nước ép trái cây ít ngọt thay nước ngọt/nước trái cây đóng hộp; ăn trái cây sấy khô thay bánh mứt, kẹo ngọt…

Cách tránh tăng cân ngày tết 9: Trò chuyện khi ăn

Tương tự, ăn chậm nhai kỹ, trò chuyện khi ăn cũng giúp bạn “giảm” được lượng thức ăn đáng kể nạp vào cơ thể, tránh được tích tụ mỡ thừa. Chưa kể, trò chuyện trong bữa ăn còn giúp tăng thêm không khí thân mật, đầm ấm của bữa ăn và những người thân trong gia đình.

Cách không tăng cân ngày tết 10: Ăn vặt “thông minh”

Phong tục ngày tết Việt, người đi chúc tết thường được mời ăn cùng gia chủ bữa cơm thân mật cùng những món ăn ngày tết trong ngày đầu năm mới, ngoài ghi nhớ các cách không tăng cân ngày tết nêu trên, bạn cũng nên ghi nhớ điều này. Sau các món chính thông thường sẽ là món tráng miệng, nếu là trái cây hoặc sữa chua thì bạn hãy ăn, còn tráng miệng bằng các loại bánh ngọt thơm ngon thì hãy kiềm chế bản thân mình và khéo léo từ chối nếu không muốn chiếc kim bàn cân cứ nhích liên tục theo chiều kim đồng hồ.

Cách không tăng cân ngày tết 12: Uống nước trước khi ăn

Cách tránh tăng cân ngày tết 13: Chọn loại thức uống phù hợp

Tết ăn gì để không bị tăng cân? Các loại nước như nước ngọt, nước trái cây đóng hộp, nước ép trái cây tươi ngọt… trong thành phần của chúng chứa rất nhiều đường và năng lượng không chỉ khiến bạn tăng cân mà còn gây khó chịu cho hệ tiêu hóa. Theo chuyên gia dinh dưỡng, loại thức uống tốt nhất cho cơ thể vẫn là nước lọc. Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng nước trái cây tươi ít ngọt, nước trà loãng, nước dừa, nước khoáng…

Cách không tăng cân ngày tết 14: Giữ tinh thần luôn thoải mái, tránh căng thẳng

Sự căng thẳng, lo lắng vì điều gì đó có thể xuất hiện trong đầu bạn trong bất cứ thời điểm nào, ngay cả dịp tết. Nhiều nghiên cứu chỉ ra, những người hay bị căng thẳng sẽ tiết ra nhiều cortisol – một loại hormone được giải phóng để đối phó với căng thẳng – theo đó mức cortisol trong cơ thể cao sẽ gây ra tình trạng tăng cân.

Bên cạnh đó, trạng thái căng thẳng sẽ gây ra cảm giác thèm đồ ăn vặt và ăn không kiểm soát. Chính vì vậy, bạn hãy luôn học cách kiểm soát tinh thần và luôn giữ đầu óc thoải mái, thư giãn để không bị lên ký vào những ngày tết.

Với những người đang tìm kiếm cách không tăng cân ngày tết thì điều này có vẻ hơi vô lý. Tuy nhiên, rất hợp lý đấy! Bởi khi cơ thể thiếu ngủ sẽ trở nên lười vận động, luôn cảm thấy đói và muốn ăn nhiều hơn, do đó lượng calo nạp vào cơ thể nhiều hơn. Bạn thử nghĩ xem, ăn nhiều và không vận động thì hậu quả sẽ như thế nào? Chưa kể, ngủ thiếu giấc còn ảnh hưởng tới quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại Mỹ, những người ngủ ít hơn 7 tiếng/ngày tỉ lệ béo phì chiếm 32% so với người ngủ đủ giấc, từ 7 tiếng/ngày trở lên. ( 5)

Cách không tăng cân ngày tết 16: Leo lên cân mỗi buổi sáng

Bằng cách này bạn sẽ biết được tình trạng cân nặng của mình như thế nào qua từng ngày và điều chỉnh kịp thời nếu bị tăng cân, nhất là vào những ngày tết. Tốt nhất, bạn nên lên cho mình thực đơn ăn uống khoa học và thực hiện theo cũng như xây dựng bảng kế hoạch giảm cân để tăng thêm ý chí giữ dáng chuẩn.

Cách tránh tăng cân ngày tết 17: Thể dục thể thao đều đặn

Cuối cùng, bạn không thể không tăng cân nếu bỏ qua việc tập luyện thể dục thể thao. Trong bất kỳ thời điểm nào: trước tết, trong tết hoặc bạn muốn giảm cân sau tết thì bạn cần tập thể dục thể thao đều đặn. Ăn nhiều và ngồi ì một chỗ xem tivi, chơi các trò chơi… trong dịp tết thì hậu quả mà cơ thể bạn phải gánh lấy nặng nề lắm đấy!

Thay vào đó, hãy thực hiện một số hoạt động thể chất như đi bộ/chạy bộ, đạp xe, bơi lội… Kết hợp giữa chế độ ăn uống khoa học và tập luyện thể dục thể thao là cách không tăng cân ngày tết rất tuyệt vời được các chuyên gia khuyến nghị. Giờ thì bạn đã hết lo tết ăn gì để không bị tăng cân, hay ăn gì ngày tết để không tăng cân và ăn tết không tăng cân chưa?

Cập nhật thông tin chi tiết về Mách Bạn Cách Để Không Tăng Cân Ngày Tết trên website Globaltraining.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!